V Rosado

EN EL VIÑEDO.
100% Cabernet Sauvignon.
Región: Parras de la Fuente, Coahuila.
País: México.

Cosecha manual de madrugada para maximizar la concentración de aromas.

EN LA BODEGA.
∙ Fermentación a 15°C en tanques de acero inoxidable con ligera extracción de color.
Grado alcohólico: 12,5%.
∙ Vino abocado.

EN LOS SENTIDOS.
Vista:
∙ Rosa pálido con reflejos cobrizos.

Nariz:
∙ Aromas delicados a naranja confitada, frutos rojos frescos y chabacano.

Boca:
∙ Entrada ligeramente dulce y suave.
∙ Afrutado, fresco y buena intensidad.

EN LA MESA
Temperatura de servicio: 8 a 10°C

Maridaje:
Chiles en nogada, paella, carpaccio de betabel, cochinita pibil, tinga de pollo, tacos al pastor, capaccio de pulpo, ensalada de arándanos y pistache, ensalada de cangrejo.

$299.00

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