Malbec

EN EL VIÑEDO.
100% Malbec.
Región: Parras de la Fuente, Coahuila.
País: México.

EN LA BODEGA.
∙ Fermentación 25 a 27°C en tanques de acero inoxidable.
∙ Crianza de 12 meses en barricas de roble americano.
∙ Grado alcohólico: 13,8%.

EN LOS SENTIDOS.
Vista:
∙ Rojo cereza.

Nariz:
∙ Frambuesas, grosellas, arándanos, casis y cerezas negras en compota.
∙ Vainilla y moka.

Boca:
∙ Fino y elegante.
∙ Distinguido con taninos aterciopelados y una acidez agradable.

EN LA MESA
Temperatura de servicio: 16 a 18°C

Maridaje:
Vacío, asado de tira, pulpo a las brasas, mixiote de res, sopa de tortilla, salmón en salsa de vino tinto, paella y tlayudas.

$402.00

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